巧备每节课
知解课堂难

别把科学探究上成手工课——那些被教歪的课堂细节

上周帮邻居接小孩放学,撞见一帮家长围着科学老师吐槽。

说孩子回家做的“火山爆发”实验,半瓶红墨水加小苏打,折腾半小时弄的满桌脏东西,除了疯玩啥也没学到。有个爸爸嗓门特别大,说花了几千块报的科学思维班,每次上课就是跟着老师按步骤做实验,做完领个小贴纸,回家啥也记不住,这钱花的冤。

我站在旁边听了半天,没插话。因为我太懂这种感受了——太多人把科学探究的路走歪了。

把动手当探究,是最常见的误会

我之前听过一节公开的科学展示课,整节课流程顺的像提前排好的话剧。老师一步步演示:先往透明杯子里倒白醋,再舀一勺小苏打进去,看着杯里的泡沫顺着杯口流到垫着的托盘上,全班学生哇的一声,鼓掌,记笔记,流程走完。

全程没有一个学生问,为什么是白醋不是别的酸?为什么冬天做这个实验,泡沫冒的比夏天少?甚至有个小孩举手说,“老师我刚才把小苏打倒多了,泡沫溢到我手背上了”,老师只是笑着让他去洗手,没接话。

小学科学课堂学生按固定步骤做小苏打醋反应实验
小学科学课堂学生按固定步骤做小苏打醋反应实验

说白了,这种课跟按菜谱做番茄炒蛋没区别。你照着步骤把所有材料放对,做出一道能吃的菜,不代表你懂了烹饪的逻辑。很多人觉得科学探究就是要动手,要做实验,要弄的热热闹闹的,其实根本不是。真正的探究,起点是“你真的好奇”,而不是“老师让你好奇”。按固定步骤走流程的动手,充其量是个手工训练,跟探究半毛钱关系没有。

太急了。

现在的课,总想着快点把知识点塞给学生,快点看到实验结果,快点完成教学目标,没人愿意等一等那些从学生脑子里冒出来的、不在教案里的问题。

好的探究,连“错问题”都值钱

之前跟一个教了快三十年科学的老教师聊天,她说到现在还记着一个十几年前的学生。那节课讲昆虫的食性,别的学生都在按要求观察蚕宝宝吃桑叶的样子,有个小男孩突然举手,问“老师,蚕宝宝会不会吃桃子啊?”

全班哄堂大笑。这问题太离谱了对吧?蚕吃桑叶啊,常识。

换作别的老师,可能就一句“你别瞎想,认真看观察手册”就带过去了。但这个老教师当时没急着否定,她跟小男孩说,“这样,你明天从家里带个桃,切一片放在蚕盒里,咱们一起观察三天,看看它吃不吃”。

小学科学课学生手绘的蚕宝宝观察日记图
小学科学课学生手绘的蚕宝宝观察日记图

后来的结果当然是,蚕宝宝根本不碰桃片。但那个小男孩在观察本上写了满满三页:为什么它能闻出来哪个是桑叶?桃片放了三天都干了,桑叶为什么还绿着?甚至最后延伸到,蚕宝宝的鼻子长在哪个部位?

你看,这才是探究的开始。大家总觉得探究就要提对的问题,要提有价值的问题,要能顺着教材找到标准答案的问题。不是的。探究的过程没有“错”的观察,只有没被接住的提问。哪怕小孩问的问题在大人看来幼稚、离谱、完全不符合常识,只要是他自己盯着眼前的东西真看了、真想了,这个问题就有价值。

我见过太多老师,把探究课上成了找宝藏的游戏。提前把答案藏在实验步骤里,谁先摸到谁就是优等生,要是有人往别的岔路走两步,马上就拽回来。

这哪是教探究啊。

家里能做的探究,根本不用买昂贵器材

说到这里肯定有家长要问,那我在家怎么带孩子做科学探究?是不是要先买一整套几百块的实验套装,买显微镜,买化学试剂,报个能做项目的课外班?

说实话,真没必要。

我见过太多家长,给孩子买的科学实验套装,拆了封就放架子上落灰。为啥?因为那些套装里的实验,都是提前设计好流程的,你按说明书把材料倒进去,看到预设的反应,就算完成了。孩子玩两次就腻了,因为根本不是他自己想玩的,是商家觉得他应该玩的。

真正适合在家里做的探究,根本不需要花钱。

比如下雨天接孩子放学,他盯着路边爬的蜗牛看,别催“快走要迟到了”,蹲下来跟他一起看。你可以问,“你看这蜗牛爬过的地方是不是有一道银线?”“它碰到路边的盐粒会怎么样?”就够了。

比如周末在家切西瓜,孩子盯着西瓜皮上的水珠摸,别直接说“这是冷凝水”,把瓜拿出来放半小时,让他自己摸一摸,看看水珠是从皮里面渗出来的,还是从外面沾上去的。

这些场景里没有昂贵的器材,没有严格的实验步骤,没有要考的知识点。但就是这种顺着孩子的好奇心往下聊的过程,才是真的在做科学探究。

前几天碰到最开始在学校门口吐槽的那个爸爸,说他这周末没带孩子去上科学班,俩人在家盯着冰箱里的冻冰块看了快一小时。孩子自己发现,装冰块的杯子外壁会出水,他一开始以为是杯子漏了,就把杯子擦的干干净净,放了十分钟,外壁又出了一层水。最后自己得出结论,水是从空气里来的。

你看。

哪需要什么花里胡哨的东西啊。

很多人现在一提科学探究,就觉得是很高大上的事,要专业的老师,要专业的实验室,要出能拿奖的项目。其实根本不是。

科学探究本来就是人天生的本事。小孩从会爬开始,就会把东西扔到地上听响声,会蹲在路边看蚂蚁搬食物,会把家里的闹钟拆开看看里面为什么会响。这些本能,本来就是探究的起点。

我们要做的,从来不是把这些本能教成按流程走的手工技能。

是别着急。

等一等那些从小孩脑子里冒出来的,奇奇怪怪的问题。

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文章名称:别把科学探究上成手工课——那些被教歪的课堂细节
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